Заварные блины на молоке

21.04.2014 02:33

Просто, быстро, очень вкусно.


Ингредиенты:

- яйцо – 2 шт.;
- мука – 1, 5 стакана;
- молоко – 250 мл;
- кипяток – 350 мл;
- соль – 0,5 ч. ложки;
- сахар – 1,5 ст. ложки;
- масло растительное – 1 ст. ложка.

Приготовление:

1. Перемешайте сахар с солью и яйцами, добавьте к ним масло и молоко и  всё хорошо смешайте .

2. Муку просейте и добавьте к полученной смеси. Затем  все  тщательно размешайте .

3. Влейте кипяток и снова перемешайте – должно получиться жидкое тесто.  Оставьте тесто настояться (15-20 мин).

4. Сковороду хорошо нагрейте, смажьте маслом и жарьте на среднем огне блинчики с обеих сторон.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить